Лишний вес и ожирение – есть прогресс в борьбе с проблемой

Ожирение является одной из важнейших проблем современного общества, в том числе и из-за серьезных болезней, которые оно вызывает. Всемирная Федерация по борьбе с ожирением прогнозирует, что к 2025 году количество взрослых людей с избыточным весом и ожирением достигнет 2,7 млрд., что составит одну треть мирового населения.

Три года назад Всемирная организация здравоохранения назначила 11 октября Всемирным днем борьбы с ожирением. Это было сделано для того, чтобы стимулировать и поддерживать практические решения, помогающие людям достичь здорового веса и поддерживать его в норме, а также помочь обратить вспять процесс ожирения.

Тенденция «всеобщей полноты» беспокоит доктора Дрора Дикера, руководителя клиники по борьбе с ожирением Медицинского центра больницы Хабарон-Рабин в Петах-Тикве, президента израильской ассоциации по изучению ожирения и сопредседателя Целевой группы по борьбе с ожирением Европейской ассоциации Исследования ожирения.

 «Мы достигли прогресса в области понимания физиологии заболеваний, и сейчас у нас есть более эффективные инструменты для борьбы с излишним весом, чем те, которые существовали пять лет назад», — говорит Дикер.

«В Израиле проводилось множество исследований в области бариатрической хирургии, отслеживалась взаимосвязь между гормонами кишечника и потерей веса, изучались функции жирового слоя, влияние различных диет и физической активности на разные слои жировых отложений», — говорит он.

На международной конференции Obesity Week в Нэшвилле в ноябре этого года Дикер расскажет о возможностях израильской бариатрической хирургии.

«Мы являемся мировыми лидерами по числу бариатрических операций на душу населения. Для пациентов такая операция максимально эффективна, но всю оставшуюся жизнь придется следить за тем, чтобы лишний вес не вернулся обратно», — говорит доктор Дикер.

Профилактика — лучшее средство от заболевания ожирением, добавляет Дикер. Израиль предпринимает такие новаторские шаги, как введение красной этикетки. С января 2020 года такой этикеткой будут маркировать предварительно упакованные розничные продукты, содержащие большое количество натрия, сахара и / или насыщенных жиров.

Ниже мы расскажем о некоторых израильских достижениях и исследованиях, направленных на предотвращение и лечение ожирения.

1. NozNoz

Доктор Дикер был главным исследователем в клиническом испытании NozNoz , специальной вставки для носа, которую носят в течение дня, чтобы уменьшить аппетит, помогая обонятельным рецепторам в носу фильтровать входящие запахи.

«У запаха есть сильная связь с метаболической функцией», — говорит Адва Бек, генеральный директор Beck Medical в Гиват-Аде за пределами Тель-Авива.

NozNoz — это носовая вставка, которая блокирует запах, чтобы помочь обуздать аппетит.

Заманчивые запахи пищи вызывают аппетит, а также стимулируют обонятельную луковицу для выпуска гормонов, которые влияют на чувство голода и насыщения, а также на регулирование уровня глюкозы и жира, объяснила она.

Мягкая вставка продается онлайн и доступна в странах Европейского Союза, Соединенных Штатах и ​​Израиле.

1. Препарат, который плавит жир

В Иерусалиме компания Raziel Therapeutics разрабатывает инъекционный препарат для коррекции дисбаланса, вызванного потреблением большего количества калорий, чем может сжечь организм.

Первое клиническое исследование препарата, проведенное в Соединенных Штатах, показало 30-50-процентное сокращение подкожного жира на обработанном участке после одной инъекции, причем эффект удерживался несколько месяцев.

Фармацевтическая компания в настоящее время проводит два клинических исследования препарата в Соединенных Штатах, одно из которых фокусируется на эффективности препарата против ожирения, а другое — на его эффективности против болезни Деркума (редкое расстройство, которое вызывает болезненный рост жировой ткани, называемой липомами).

«Большинство липом исчезает после однократного применения данного препарата», — говорит господин Блумфилд, директор компании Raziel Therapeutics.

1. Zen Eating

Изобретатель из Иерусалима обнаружил, что мучавшее его апноэ во сне обусловлено неправильным глотанием. Он разработал простой инструмент для решения этой проблемы, а после обнаружил, что также чувствует себя сытым от меньшего количества пищи, чем раньше. 

В марте 2018 года фирмой Hirsch Zen Eating был запатентован и запущен в производство силиконовый пакетик специальной конструкции, который используется в течение пяти секунд до еды. Он тренирует язык и горло таким образом, чтобы человек потреблял меньше пищи за один прием.

Это изобретение уже доступно в онлайн-магазинах и с бесплатной международной доставкой.

«Переедание начинается с заглатывания больших кусков еды. Проглатывание небольших кусочков автоматически замедляет процесс потребления еды и увеличивает время жевания. Это позволяет растянуть трапезу, давая организму достаточно времени, чтобы почувствовать себя сытым. Тем самым вы съедаете до 30 процентов меньше за один прием пищи.» — говорит изобретатель чудо-пакетика С. Хирш

4. Каннабис против ожирения печени

Многопрофильный центр по исследованиям каннабиноидов Еврейского университета в Иерусалиме получил финансирование в начале этого года от CIITECH, для запуска биотехнологической программы каннабиса в Великобритании и Израиле и для исследований каннабидиола из каннабиса (КБР) при лечении неалкогольного ожирения печени.

Это потенциально серьезное заболевание затрагивает до 80% людей, страдающих ожирением. 

Ведущий исследователь доктор Йосси Там возглавляет центр и лабораторию по изучению ожирения и метаболизма, в которой изучается роль эндоканнабиноидной системы в лечении ожирения.

«КБР потенциально способен вызывать положительные метаболические эффекты при несбалансированном питании. Мы хотим понять в ходе экспериментов, могут ли непсихотические соединения каннабиса уменьшить, либо замедлить рост жировых клеток печени или предотвратить их развитие», — сказал Там.

1. Высокоэнергетический завтрак способствует снижению веса

Согласно данным недавнего исследования, проведенного доктором Даниэлой Якубович, профессором медицины в Тель-Авивском университете, высокоэнергетический завтрак показан людям с ожирением и диабетом 2- го типа.

«Наше исследование показывает, что у пациентов с диабетом 2-го типа, страдающих ожирением, диета с трехразовым питанием в день, состоящая из большого завтрака, среднего обеда и небольшого ужина, была намного эффективней по сравнению с традиционной диетой, при которой шесть небольших порций равномерно распределяются в течение дня. При трехразовом питании по нашей схеме наблюдается большая потеря веса, уменьшается чувство голода и используется меньшее количества инсулина», — сказала она.

«Время, когда вы едите и частота приема пищи — важнее, чем то, что вы едите и сколько калорий потребляете», — отметила доктор Якубович, представив результаты исследования на 100-м ежегодном собрании Эндокринного общества в Чикаго в марте прошлого года,

«Метаболизм нашего организма меняется в течение дня. Кусочек хлеба, съеденный на завтрак, приводит к более низкому уровню глюкозы, чем тот же кусок хлеба, потребляемый вечером», — сказала она. «Диета с выверенным временем приема пищи и нужной частотой играет ключевую роль в контроле глюкозы и в потере веса».

6. Подростковое ожирение повышает риск сердечного приступа

В исследовании базы данных 2,3 млн. израильских подростков, ( выборка с 1967 по 2010 годы), была обнаружена четкая связь между повышенным ИМТ (Индекс Массы Тела) в позднем подростковом возрасте и последующей смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний в середине жизни.

«Определенно, есть связь между избыточным весом у подростков и смертностью от кардио-заболеваний в середине жизни», — сказал профессор Джереми Карк из Еврейского университета.

Раннее ожирение может ухудшить последствия связанных с этим метаболических аномалий, и в более позднем возрасте проявятся такие симптомы, как высокое кровяное давление, нарушение метаболизма глюкозы и резистентность к инсулину.

7. Ожирение может вызвать болезнь Крона и РС

Исследователи аутоиммунных заболеваний в Тель-Авивском университете обеспокоены тем, что ожирение может вызвать или усугубить аутоиммунные заболевания, такие как болезнь Крона и рассеянный склероз.

Исследование, проведенное профессором Иегудой Шонфельдом, показало, что ожирение приводит к созданию оптимальной среды для аутоиммунных заболеваний и к нарушению защитной функции организма, а также создает воспалительную среду, которая может ухудшить течение болезни и затруднить ее лечение.