Гастроэнтеролог Маор Лахав — один из немногих врачей, который использует для лечения цилиндроклеточной метаплазии (пищевода Баррета) одну из последних медицинских разработок — метод радиочастотной абляции. Владеет в совершенстве современными терапевтическими и хирургическими способами лечения различных гастроэнтерологических заболеваний.
Повышал свою квалификацию долгосрочной стажировкой и многочисленными лабораторными исследованиями в больнице Чикагского университета (США). Является членом ассоциаций Американского общества гастроэнтерологов и Израильского объединение гастроэнтерологов.